Willy Gachet, 34 ans, grandit dans l’ouest de la France, à Quiberon plus exactement. Il commence la batterie à 14 ans. Il enregistre dès son plus jeune âge sur plusieurs albums/Ep.
En 2006 il monte son projet et il devient le batteur pour « Les 3 Fromages ». Il participe à la création de 5 albums studio, 1 DVD live et 1 Album live. Depuis, il parcourt les villes avec plus de 1000 concerts au compteur, en Europe, Canada et Asie.
Le groupe termine sa dernière tournée en 2023 par un Olympia à Paris !